INSALATONE FRESCHE E VARIE

INSALATONE FRESCHE E VARIE

INSALATONE FRESCHE E VARIE

Insalatone fresche e varie, per un’alimentazione sana, gustosa, rapida e appagante.

Con le insalate ci si può sbizzarrire. Basta l’aggiunta di un ingrediente, di un fiore, un agrume, uova o patate e il gusto cambia completamente. E ci ritroviamo a mangiare qualcosa di nuovo se usiamo elementi aggiuntivi che la fantasia suggerisce.

Nell’insalata mista possiamo aggiungere fiori di tarassaco, di salvia, di basilico, viole o primule.

Anche le margheritine e i fiori di malva sono commestibili, purché provengano da coltivazioni sicure e non raccolti per strada. Perciò attenzione perché esistono anche fiori tossici o velenosi.

Per i condimenti ricorrere all’olio extravergine di oliva, all’aceto balsamico, al limone o anche allo yogurt che dona maggiore freschezza all’insalatona.

Molto appagante l’insalata con l’aggiunta di tonno e mais, oppure tocchetti di pollo e olive.

Per ora.

Tra qualche anno, guardando la cibo del futuro, forse consiglierò

l’insalatona di cavalette!!!

Insalata di cavallette

Leggi anche l’articolo relativo all’insalata di avocado: AVOCADO AMICO DELLA SALUTE

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